Le Ramadan (رمضان), le mois le plus saint de l’islam, est célébré par plusieurs événements. Comme les musulmans doivent jeûner (صوم) les journées du Ramadan, les mosquées accueillent les dîners (iftar) après le coucher du soleil et la quatrième prière du jour, maghrib. La nourriture est fournie, au moins en partie, par des membres de la communauté. Quelques mosquées tiennent également des repas du sohour, le dernier repas avant la reprise du jeûne à l’aube. En Occident certains politiciens assistent parfois à des tables d’Iftar, dans le cadre de leurs campagnes électorales ou pour essayer de se concilier la communauté musulmane[17].
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